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光盘行动从酒店延伸到更多家庭 节俭更是家风的传承
2020-07-07 08:40:08 宛城区文明网
随着南阳市创建全国文明城市的不断深入，文明用餐、杜绝浪费的理念在南阳市已经深入人心，“光盘行动”也从餐厅饭店延伸到很多家庭的饭桌上，尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德正在代代传下去。
7月5日一大早，家住城区张衡路某小区的李大妈就来到附近的农贸市场选购中午的食材。“昨天，儿子打电话说今天中午要带孙女回来吃饭。担心准备得太多吃不完，儿子特意嘱咐做几个孙女爱吃的菜就好。”李大妈说，她和老伴现在都退休了，就盼望着儿子带着孩子多回家吃饭。
“现在的日子越过越好，但不能忘了中华民族勤俭节约的美德。现在我们在外用餐时提倡‘光盘行动’，在家更应该保持这种优良传统，不多做，不剩菜，这样才能节约又健康。”李大妈的儿子告诉记者，以前每个周末回父母家时，父母都会做很多菜，吃不完老人又舍不得倒掉，随后几顿就只能吃剩饭菜。后来，他在网上收集了一些长期食用剩饭菜不健康的事例讲给父母听，久而久之，他们家的就餐习惯也发生了变化。
“如今，父母吃东西也讲究营养搭配，做饭也讲究不多做、不够吃再做。”李大妈的儿子说，在大人的言传身教下，孩子从小就知道 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理，吃多少盛多少，绝不浪费。（南阳日报 记者 张曦）
